Plancha gaz 60x60cm

• Plaque de cuisson fabriquée en Europe
• Type:appareil à gaz
• Parfaitement adapté à l’usage professionnel
• Se combine facilement avec d’autres produits de la série Lorenzo 600
• Version comme un système de table
• Surface de grill avec rainure et ouverture d’écoulement
• Surface lisse
• Cuisson à sec ou avec un peu d’huile
• Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse
• Régulateur de puissance
• Allumage piézoélectrique
• Répartition homogène de la chaleur
• Avec un thermocouple de sécurité
• Avec cheminée à fonction anti-projections
• Maniement facile
• Nettoyage facile

Qualité

• Corps en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
• Surface lisse en acier satiné
• Brûleurs en acier inoxydable avec flamme auto-stabilisée
• Allumage piezoélectrique avec protection en silicone

Surface de grill

• 1 Zone de chauffe
• Température au-dessus de : 300 °C

Raccordement :

• Convient pour propane et gaz naturel
• Puissance : 8 kW
• Puissance (kW/24 h): 2,4 kW

Dimensions 

• Dimensions extérieures B x T x H: 600 x 600 x 290 mm

Contenu de la livraison

• Gicleurs à gaz propane
• pieds vissés réglables en hauteur

Directives

• Fabrication conforme aux normes d’ hygiène et de sécurité
• Conforme aux normes CE
• Dimensions 
  

  Largeur	600 mm
  Profondeur	600 mm
  Hauteur	290 mm

  Surface de grill

  Largeur	596 mm
  Profondeur	430 mm

  Détails techniques

  Température	160 °C à 320 °C

  Valeurs de raccordement

  Raccordement	au gaz
  Puissance	8 kW
  Puissance toutes les 24 heures	2,4 kW

  Consommation moyenne

  kcal/h	6.879
  Btu/h	27.297
  Gaz propane ( G30 / G31 )	kg/h
  Gaz naturel H ( G20 )	0,85 m³/h
  Gaz naturel L ( G25 )	0,98 m³/h

  Livraison

  Mode d’expédition	transporteur
  État à la livraison	monté
  Poids	43 kg