Four à Pizza 4+4x34cm

Indications

• Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu’à ce qu’elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C

• Four électrique thermo-isolé
• 2 Chambres pour 4+4 pizzas de Ø 35 cm
• Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente
• Permet d’économiser jusqu’à % énergie en comparaison avec d’autres appareils
• Hotte de cheminée intégrée
• Éclairage intérieur
• Très grande fenêtre de contrôle
• Interrupteur d’arrêt d’ urgence
• Faible consommation d’énergie
• Nettoyage facile

Qualité

• Façade en acier inox
• Extrêmement résistant à la chaleur
• Poignées de porte athermiques

Chambre de cuisson

• Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire
• Température pour chaque chambre est réglable individuellement
• Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur
• Température: 450 °C
• Température constante (même en cas d’ouverture fréquente)

Raccordement:

• Puissance: 11,2 kW
• Raccordement électrique:400 Volt / 3 L / 50 Hz

Dimensions 

• Dimensions extérieures: B x T x H: 990 x 930 x 750 mm

Directives

• Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
• Conforme aux normes CE
• Dimensions 
  

  Largeur	990 mm
  Profondeur	930 mm
  Hauteur	750 mm

  Dimensions intérieures

  Largeur	700 mm
  Profondeur	700 mm
  Hauteur	150 mm

  Détails techniques

  Nombre de compartiments	2
  Nombre de pizzas par compartiment	4
  Pour des pizzas de	Ø 35 cm

  Type de cuisson

  Chauffage	chaleur de sole et de voûte
  Température jusqu&apos à	450 °C

  Valeurs de raccordement

  Raccordement	électrique
  Puissance	11,2 kW
  Tension	400 volts
  Fréquence	50 Hz
  Phases	3 N

  Livraison

  Mode d’expédition	transporteur
  État à la livraison	monté
  Poids	112 kg